醋拌莴笋（醋拌莴笋的做法）

醋拌莴笋是一道由莴笋，醋，姜，油等食材制成的食品是人民群众生活中经常享用的一道菜制作简单方便 ，下面我们就来说一说关于醋拌莴笋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

醋拌莴笋

醋拌莴笋是一道由莴笋，醋，姜，油等食材制成的食品。是人民群众生活中经常享用的一道菜！制作简单方便。

材料：莴笋300克、醋10克、姜5克、花生油10克。

姜洗净去皮切成末；莴笋切成薄片，用盐腌一下，去掉盐水；放入姜末，倒入热油锅，炒1分钟取出，再倒入醋拌匀盛盘中即成。