干辣椒炒鸡翅根肉怎么做才好吃（干辣椒炒鸡翅根肉的烹饪方法）

鸡翅根5个配料：青、红椒各1个、葱姜蒜少许、干红椒10来个、八角1朵调料：盐1茶勺、料酒1汤勺、酱油少许，下面我们就来说一说关于干辣椒炒鸡翅根肉怎么做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

干辣椒炒鸡翅根肉怎么做才好吃

鸡翅根5个。配料：青、红椒各1个、葱姜蒜少许、干红椒10来个、八角1朵。调料：盐1茶勺、料酒1汤勺、酱油少许

鸡翅根洗净。

锅中水烧开，放入鸡翅焯去血水。

用清水清洗干净。

青红椒分别切成斜条。姜切丝、蒜切片，干红椒对半剪开。

锅中热油，放入八角、姜丝、蒜片，和干红椒煸出香味。

倒入鸡翅翻炒片刻。

调入料酒、酱油和食盐，翻炒均匀。

放入青红辣椒炒熟，撒上葱段，即可出锅。