福州哪里可以买到土番鸭（说出来你也许不信）

随着城市经济不断发展

不少年轻人都纷纷“出走”农村

渴望留在大城市扎根

然而却有这么一个年轻人

“逆流而上”

从打拼了十多年的城市

回到家乡

在闽侯县大湖乡东姚村

干起了生态养殖

是什么让他“反其道而行之”呢？

＋

点击上方视频观看

80后小伙回村养鸭

并非一时冲动

姚心全是一个八零后，十几年前就离开了福州闽侯县大湖乡东姚村，到城市里“闯荡”，开过车，做过业务员，开过灯具店、灯具厂，还踏足过餐饮行业。

而他决定回家养鸭并非一时的冲动，因为他深知，家乡的好山好水能养出最原生态的土味。

好山好水留不住年轻人？

他偏要“打个样”

闽侯县大湖乡东姚村，平均海拔800米，山地面积达8662亩，气候温和，雨量充沛，自然环境非常适合生态养殖。

然而，村里年轻人大都外出谋生，不少空地被闲置，留守的乡亲们也只是零零散散养殖一些鸡鸭，卖给附近的乡邻，姚心全的堂哥姚心科也是其中之一。

没有规划，没有市场，更谈不上可观的收入，要如何在家乡把生态养殖发展起来？一开始，姚心全心里也没数，可抱着一股冲劲，他决定先从堂哥姚心科的养鸭场“下手”。

坚持“土法”

土鸭“苦练”成“飞鸭”

兄弟俩养殖的这种土鸭，学名黑半番鸭，是常见的养殖禽类，如果用饲料喂养，两个月就能上市了，但为了保证土鸭的“原汁原味”，姚心全和堂哥坚持用“土法”养鸭。

餐餐“粗茶淡饭”

日日“风餐露宿”

上山、下水

苦练“轻功”

在长达200天“清苦”的“修炼”后， “丑小鸭”终于蜕变成一飞冲天的“飞鸭”！

姚心全也终于实现了对朋友的承诺，他养出来的“飞鸭” 肉质紧实，味道清甜，这就是朋友们心心念念的儿时味道。

养在深山无人知？

那就飞出去！

鸭子会飞了，问题也来了！怎么才能让土鸭“飞出”高山，“飞上”城里人的餐桌呢？养殖、宰杀、配送、销售、开发客户.....都需要大量人工，靠姚心全和堂哥“单打独斗”可不行。

于是，姚心全带头在村里开启了“合作”模式，把零散的养殖户组织到一块，分工协作，乡亲们负责养殖、宰杀环节，常年在外打拼有些经验的姚心全则挑起了配送、销售、开拓市场的担子。

统一养殖，统一销售，土鸭的品质有了保证，留下了不少老客户，也迎来了越来越多新客户。姚心全和乡亲们终于摸索出了生态养殖致富的“门道”。

这两年，大家的收入多了起来，村里原先荒废的闲置地，也被更好地利用了起来。生态养殖，为乡亲们勾勒出了家乡振兴的美好前景。

如今

姚心全心里也有数了

他要养出更多的“飞鸭”

也让更多城里人知道

真正的土鸭是这样的！

福州广播电视台资讯融媒体中心出品

未经授权禁止转载 如需转载请注明出处

你关心的正是我们追求的！

识别下方二维码

让你更了解福州！

新闻110

发送以下“关键词”

获取更多相关信息

1.发送“公租房”，即可获取福州公租房申请标准、申请条件等信息。

2.发送“接种疫苗”，即可获取福州各大预防接种门诊地址及时间。

3.发送“失业保险金”，即可查询失业金申领渠道。

只争朝夕，不负韶华！

,