大蒜叶炒百叶丝（豌豆苗炒百叶丝）
作者：XY潇潇
用料
豌豆苗 一斤半
百叶 两张
油 适量
盐 适量
做法步骤
1、豌豆苗洗干净，控水备用。
2、百叶洗干净切丝，放容器里倒开水没过百叶，盖上盖子焖几分钟，倒到篮子里沥水备用。
3、热锅下油，倒入控好水的豌豆苗，大火快炒
4、炒均匀的豌豆苗加入百叶丝，盐适量，翻炒均匀。
5、出锅装盘。
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