糖尿病能吃祥康牌逸源胶囊吗（泓森一五九饭前一个苹果）

图片来自：pixabay.com/zh之前我们介绍过改变进餐的食物顺序，即先吃肉和蔬菜最后吃主食有利于降低餐后血糖最近又有一篇研究发现同时吃150克的大米和相同重量的富士苹果，先吃苹果后吃大米的餐后血糖显著低于先吃大米后吃苹果的血糖水平[1]，下面我们就来说一说关于糖尿病能吃祥康牌逸源胶囊吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

糖尿病能吃祥康牌逸源胶囊吗

图片来自：pixabay.com/zh

之前我们介绍过改变进餐的食物顺序，即先吃肉和蔬菜最后吃主食有利于降低餐后血糖。最近又有一篇研究发现同时吃150克的大米和相同重量的富士苹果，先吃苹果后吃大米的餐后血糖显著低于先吃大米后吃苹果的血糖水平[1]。

图1来自[1]

研究人员首先召集了10位平均年龄在24岁的健康志愿者和9位平均年龄为45岁的高血糖志愿者来分别参与苹果-大米和大米-苹果摄入测试并记录餐后的血糖变化。

图2来自[1]

最后发现不管是健康人群(图2)还是高血糖人群(图3)，苹果-大米的餐后血糖都会显著低于大米-苹果时的水平(黑色实心球为苹果-大米组,白色空心球为大米-苹果组)。

图3来自[1]

这里苹果有较多的膳食纤维，所以可以看作是蔬菜，会帮助减缓主食大米的消化和吸收，进而降低血糖进入血液的速度，从而显著降低餐后血糖。

这个问题再延伸一下就是水果应该餐前还是餐后吃？按照同样的逻辑，只要打算吃的水果GI值和GL值相比主食都低的话，就可以考虑先吃水果，一来占地方增加饱腹感，二来延缓后续摄入主食的消化吸收速度，从而帮助减少能量摄入总量并避免餐后血糖升高。

所以，水果最好还是餐前吃！

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