米饭怎么炒的粒粒分明(粒粒金黄香味浓)

导语:米饭最简单的懒人做法,一锅出来,撒上它,比酱油拌饭都好吃,下面我们就来说一说关于米饭怎么炒的粒粒分明?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

米饭怎么炒的粒粒分明(粒粒金黄香味浓)

米饭怎么炒的粒粒分明

导语:米饭最简单的懒人做法,一锅出来,撒上它,比酱油拌饭都好吃

今天和一位朋友闲聊,说是现在的电饭煲商家喜欢吃米饭的达人,这可是说到我的心里了,虽然我不是天天吃米饭,可这些天真的在每天做米饭,而且做得不同的米饭,真的有好几十种了,低糖的,减肥的,健身者的,更有各种杂粮饭,家人都说真的把米饭吃出了花样来。哈哈,我也是很有成就感了,就那白白的大米,都能做出几十种米饭出来,而且饭菜都有营养均衡,太佩服自己了。

米饭最简单的懒人做法,一锅出来,撒上它,比酱油拌饭都好吃。咸蛋黄都认为是做糕点和烘焙的好食材,可我偏偏把它和白白的大米饭结合了,不仅好看好吃,而且颜色金黄,搭配的红黄胡萝卜,更加的亮丽了,不仅口感好了,而且营养也丰富了,真的把白米饭吃出了水平出来了,这可是一锅蒸出来的米饭啊!更重要的是还把米饭的糖分给去掉了,成了低糖饭,这样糖尿病者都可以放心大胆的吃了。

米饭这样做,粒粒金黄香味浓,解馋又耐饿,菜都不用炒了。《咸蛋黄拌饭》,这是我创意的低糖饭,用咸蛋黄的,我特别爱吃咸鸭蛋,每个月必吃几次,尤其爱吃里面的蛋黄。有人说蛋黄胆固醇高,不敢吃,每个人的体质不一样,饮食习惯不一样,吃的当然不一样,别人能吃的,自己不一定能吃,别人不能吃的,自己也就可以大胆的吃。这就是自身的原因。要依据自己的是身体情况,合理搭配饮食。

主料:大米300克、咸蛋黄2个、红黄胡萝卜100克

辅料:植物油、盐、生抽10克、蚝油10克、香葱2根、橄榄油5克

做法:1、把大胡萝卜洗洗切小丁,把洗好的大米、胡萝卜丁倒入臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中,再加入清水,注意,因为是做的脱糖饭,需要米汤分离,蒸出低糖饭,达到上饭下汤的状态。所以,加水量比平时稍微多一些,高出大米1厘米即可, 8项米汤分离核心专利技术,米和米汤真实分离,脱糖率44%。

2、盖上电饭煲的盖子,通上电源,启动“脱糖饭”模式;系统默认时间是22分钟,这算是超快速的电饭煲了。特别的节省时间又省电,很适合上班族用。

3、电饭煲开始工作, 现代科技还原古法匠心,煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭。蒸出来的米饭香而不甜,Q弹有嚼劲。

4、这个时候把熟鸭蛋黄勺子压碎,越细越好,香葱洗净切末,取一小碗,加生抽和蚝油,盐、橄榄油拌均匀成味汁。

5、等低糖饭时间到,电饭煲会发出提示音,米饭就制作完成了;如果喜欢吃硬一点的米饭,可以马上盛出来。

6、把米汤盒抽出来,看有一半盒粘稠的米汤,这是因为米汤和大米彻底分离,带走大量的淀粉,蒸出来的米饭,低糖更健康。

7、把调味汁倒进蒸好的低糖饭上面,拌均匀,撒上咸蛋黄,拌匀。

8、再盖好锅盖继续焖3分钟左右,这样调味汁和低糖饭很快融合在一起味道香浓好吃。

9、出锅撒上香葱末即可吃了,香浓可口,粒粒分明的米饭,在调味汁和咸蛋黄,芹菜丁的香味,真是太好吃了。

可可的小贴士1、米饭可以加爱吃的粗粮,小米、玉米、高粱米等,这样低糖又有饱腹感,还能减肥。2、咸蛋黄不要加的太多了,够味就行,蔬菜丁,可以任意搭配。

可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励!

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页