低脂版油焖大虾的做法(低脂版油焖大虾怎么做)

准备青虾200克,生抽1汤匙,番茄酱2汤匙,料酒1汤匙,姜2片,葱1颗,下面我们就来说一说关于低脂版油焖大虾的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

低脂版油焖大虾的做法(低脂版油焖大虾怎么做)

低脂版油焖大虾的做法

准备青虾200克,生抽1汤匙,番茄酱2汤匙,料酒1汤匙,姜2片,葱1颗。

买来的大青虾放清水中冲洗干净。

用牙签挑出虾线,剪掉胡须,装盘备用。

葱切段,姜切丝,蒜切碎。

平底锅预热,倒入适量食用油,加入虾小火煎至

并轻轻按压虾头,按出虾油,待虾全部变红,装盘备用。

锅中留底油,爆香葱姜蒜。

加入番茄酱炒匀。

再加入一小碗水。

水沸加入煎好的虾。

淋入生抽 料酒。

加少许盐,翻拌均匀。

盖上锅盖,焖煮一二分钟,待汤汁浓稠即可。

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