牛肉火锅怎么烧(牛肉火锅怎么做好吃)

酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油 ,下面我们就来说一说关于牛肉火锅怎么烧?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛肉火锅怎么烧(牛肉火锅怎么做好吃)

牛肉火锅怎么烧

酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油

火锅底汤做法:往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火,再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可。

材料的切法:牛肉要切薄片后冷冻起来,香菇和白菜要切得很薄,葱要斜切,金针菇去掉两端后分散开,茼蒿要洗干净。

调味汁的做法:往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁、切得很细的小葱、整粒芝麻等后,均匀搅拌。

放入火锅底汤里煮熟:用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸,就把准备好的蔬菜和肉放进锅里,煮熟后加调味汁即可。吃完肉和蔬菜后,放入细面条,再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸,最后用盐、胡椒调味即可。

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