奶油蘑菇浓汤的做法不用口蘑(蘑菇奶油浓汤的做法)

奶油蘑菇浓汤的做法不用口蘑(蘑菇奶油浓汤的做法)(1)

没有为什么,只是为了消耗我的口蘑

By 吃个东西

用料

  • 白蘑菇 适量
  • 洋葱 四分之一个
  • 牛奶 适量
  • 黄油 30克
  • 食盐 3克
  • 水 适量
  • 胡椒粉 少许

做法步骤

奶油蘑菇浓汤的做法不用口蘑(蘑菇奶油浓汤的做法)(2)

1、白蘑菇洗净切碎

奶油蘑菇浓汤的做法不用口蘑(蘑菇奶油浓汤的做法)(3)

2、洋葱切小块

奶油蘑菇浓汤的做法不用口蘑(蘑菇奶油浓汤的做法)(4)

3、黄油放入锅中加热融化,下洋葱翻炒

奶油蘑菇浓汤的做法不用口蘑(蘑菇奶油浓汤的做法)(5)

4、下蘑菇翻炒,然后撒少许盐

奶油蘑菇浓汤的做法不用口蘑(蘑菇奶油浓汤的做法)(6)

5、加适量清水煮沸,煮至洋葱和蘑菇变软,倒入榨汁机榨碎

奶油蘑菇浓汤的做法不用口蘑(蘑菇奶油浓汤的做法)(7)

6、炸好的洋葱蘑菇倒回锅中小火加热

奶油蘑菇浓汤的做法不用口蘑(蘑菇奶油浓汤的做法)(8)

7、加适量奶油继续煮开

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8、调入少许胡椒粉

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9、搅拌均匀

奶油蘑菇浓汤的做法不用口蘑(蘑菇奶油浓汤的做法)(11)

10、盛盘,表面撒些许胡椒粉装饰,裁两片蘑菇放在汤表面点缀

小贴士

西餐的浓汤一般会加些面粉增稠,我懒,所以不加,事实上煮出来的汤也很浓稠哈哈哈哈哈

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