咖喱土豆炖牛腩懒人做法（冬日里的咖喱土豆牛腩）
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咖喱土豆炖牛腩懒人做法
牛腩解冻后反复泡水，去除多余血水。冷水下锅煮开，捞出洗净血沫 锅里重新放水，放姜片，料酒，八角大火煮开后，中小火煮1小时左右 另起一锅，放一点点油，爆香葱蒜 把土豆，胡萝卜，洋葱下锅炒一炒微微断生(这个步骤是为了让蔬菜不用久煮才能熟，造成土豆成了土豆泥) 盛出备用 牛腩软烂后，放咖喱膏，我用的红咖喱，有点辣味 放蔬菜，煮十几分钟 临出锅前，倒入椰浆(不是椰奶哦，椰浆不要倒太早，以免造成水油分离的状况，颜值不好看)煮个3分钟 炖的软烂入味的牛腩就好了,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
