如何做西红柿蛋(教你做好吃的西红柿炒蛋)
树上熟番茄去蒂洗净划十字烧开水烫一下 ,下面我们就来说一说关于如何做西红柿蛋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何做西红柿蛋
树上熟番茄去蒂洗净划十字。
烧开水烫一下。
烫好的番茄容易剥皮。
去头,切大粒。
开火,加少许油,下番茄翻炒。
加入冰糖或白糖熬煮后收汁。
鸡蛋2-3个打散。
收汁后的番茄小火熬,打好的蛋液倒入收好汁的番茄中。
小火煨熟鸡蛋,翻炒均匀。
盛碗,用勺舀食。
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