咖喱红烧牛排的正宗做法(咖喱牛排意粉这样做百吃不腻)
小主晚修回来的宵夜
By 公仔思乐冰
用料
- 牛肉滑 500g
- 鸡肉肠 3条
- 意粉 适量
- 咖喱酱 30g
- 水或椰浆 小半碗
- 蘑菇 4个
做法步骤
1、市场直接买了调好味的牛肉滑
2、鸡肉肠
3、不粘锅里热油,手粘上水将牛肉滑揉成饼,放入锅里煎至两边金黄至熟透盛出备用
4、再放入鸡肉肠和蘑菇片煎熟盛出备用
5、煮好意粉、芦笋或青菜
6、咖喱酱
7、30g酱加小半碗水或椰浆煮至变稠
8、捞出意粉,摆上煎好的牛排、鸡肉肠、蘑菇片、芦笋
9、淋上咖喱酱,完成
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