素煮年糕家常做法（煮年糕做法）
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食材明细
主料
- 年糕适量
- 猪肉适量
- 鸡蛋一个
- 蒜苗叶少许
- 淀粉少许
辅料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
煮年糕的做法步骤
- 1准备好食材
- 2猪肉切成小片（加淀粉抓匀）、蒜苗叶切成小段
- 3起锅烧油，煎荷包蛋
- 4加适量的水大火煮开
- 5加入猪肉
- 6加年糕
- 7小火煮5分钟
- 8加盐和鸡精调味，加蒜叶
- 9起锅装盘
- 10开
使用的厨具：煮锅
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