田七乌鸡汤的做法（田七乌鸡汤怎样做）

食材：乌鸡1只、田七15g、饮用水2000ml、红枣10g、陈皮5g、姜5g、食盐5g ，下面我们就来说一说关于田七乌鸡汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

田七乌鸡汤的做法

食材：乌鸡1只、田七15g、饮用水2000ml、红枣10g、陈皮5g、姜5g、食盐5g。

将田七洗干净后压成小碎块，备用。

将红枣、陈皮洗干净，姜切片备用。

将乌鸡洗干净，斩成大块。

把乌鸡放入锅中，倒入清水，大火煮沸后继续煮2分钟，撇清浮沫后捞出，并用清水洗干净鸡肉上的浮沫。

在锅中倒入清水，放入乌鸡、陈皮、红枣、姜片和田七碎块。

用大火煮沸后，换成小火炖煮至少3个小时左右出锅，食用前用盐调味即可。