菖蒲的利用价值有哪些用途（农村池塘边常见的香蒲有什么利用价值）

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在我国南北部分省区的池塘边、沟渠旁等处生长着一种水生植物，其叶子窄条形、果序棒状像腊肠，人们常叫香蒲或蒲棒，具有多种用途。今天我就谈谈香蒲的一些情况。

一，香蒲的基本情况

广义的香蒲是一个科名和属名，也是多种植物的名称，香蒲科只有一个属即香蒲属，该属一个有16种，我国有11种，常见的有宽叶香蒲、东方香蒲、长苞香蒲、小叶香蒲、狭叶香蒲等；狭义的香蒲仅指香蒲（东方香蒲）这一种植物，这里主要谈谈香蒲。

香蒲是正式中名，这个名称记载于《中国植物志》；学名为Typha orientalis Presl.，是在1849年正式命名发表的；别名有东方香蒲、蒲棒等。它主要分布于我国东北、华北、陕西、安徽、江苏、浙江、广东、云南、台湾等省区；通常生长在池塘、湖泊、沟渠、沼泽、河流的缓流地带。

香蒲的识别要点：一是多年生水生或沼生草本，根状茎乳白色；

地上茎粗壮，向上逐渐变细，高度在1米左右。二是叶条形，丛生，叶片长度40-70公分，窄，表面光滑，上部扁平，下部腹面微凹背面凸起，叶鞘抱茎。三是花单性，雌雄同株，花序穗状，雄花序生长在上部顶端，开花时比雌花序粗壮，雌花序生长在下部，雌雄花都无花被；果穗长棒状，成熟时褐黄色；5-8月开花结果。

二，香蒲的利用价值

第一，香蒲具有很好的观赏价值。它是多年生水生草本植物，绿叶丛生，花穗棒状美观，为布置水景的佳品，可以栽植在浅水中，也可种植在公园、小区的水景宽阔一面，形成漂亮的水景屏障。它的花棒和叶是花艺常用材料。

第二，香蒲的全草、根、蒲棒、花粉都是中药材，其中花粉最常用。花粉叫蒲黄，有止血化瘀、通淋功能；果穗叫蒲棒，有止血功效；根茎叫蒲蒻（ruo），具有清热凉血、利水消肿作用。药用时请遵医嘱。

第三，香蒲还有食用价值。它的嫩芽俗称蒲菜，味道鲜美，是有名水生蔬菜，营养价值尚高。

香蒲花粉含有氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，自古以来被作为“仙家美食”。

第四，香蒲的茎叶是很好的编织材料，可以制作蒲席、蒲包、蒲扇、蒲垫等日用品。

香蒲的蒲棒、短小毛绒可填装枕头制作保健药枕，具有良好保健作用。

总之，香蒲是一种分布广泛，资源丰富，利用价值很高的经济植物。