香菜的营养价值（吃香菜的好处原来这么多）

香菜的营养价值：1.香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等香菜内还含有苹果酸钾等可以消食导滞，帮助消化治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦，下面我们就来说一说关于香菜的营养价值?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香菜的营养价值

香菜的营养价值：

1.香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。可以消食导滞，帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。

香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。

香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。