做红烧肉汁教程（红烧肉的汁怎么做？）

原料：五花肉、红烧汁、花雕酒、葱姜、香叶、八角、冰糖 ，下面我们就来说一说关于做红烧肉汁教程?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

做红烧肉汁教程

原料：五花肉、红烧汁、花雕酒、葱姜、香叶、八角、冰糖。

切好的五花肉焯水。

炒锅置火上，放入五花肉小火煸至五花肉变色。

五花肉变色，放入两三块冰糖小火炒制冰糖融化。（喜欢甜咸口味的，多放了两块）。

放入葱段和几片姜片，1个八角、几片香叶，煸炒出香味。

加入热水没过五花肉。

加入花雕酒，红烧汁，大火烧沸，改中小火炖1个小时。

汤汁剩三分之一时，拣去调料不用，大火把汤汁收尽即可。

馋人的红烧肉。