红枣怎样煮粥好喝(红枣别只会煮粥)

红枣别只会煮粥,简单几步解锁红枣新吃法,好吃不腻还养颜

大红枣是我们生活中常见的食品,俗话说“日食三枣,郎中不用找”。红枣中含有的营养物质丰富,自古以来就是滋补佳品,而且本身是红色的,看着就喜庆。

红枣怎样煮粥好喝(红枣别只会煮粥)(1)

不过平时家里吃枣,大多会选择生吃或者煮粥,其实偶尔换换做法也很不错,教你3种红枣制作的小零食,让你吃过一次就忘不。

一、红枣夹核桃

准备材料:红枣、核桃、芝麻、蜂蜜

制作步骤:

1、红枣清洗晾干后,用剪刀将红枣剪开去核(注意不要剪断);

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2、去核桃仁,尽量将核桃仁完整取出,成品颜值更高;

3、将核桃仁放进烤箱,中火烘烤15分钟左右,烤出坚果的香味,我更喜欢烤的酥脆,吃起来更香;

4、烤好的核桃仁用蜂蜜拌匀备用;

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5、粘上蜂蜜的核桃仁夹在红枣中,开口处裹满芝麻,再次放进烤箱,小火烘烤40分钟左右。

红枣夹核桃就做好,满屋子都飘着红枣甜甜的香味。经过烘烤过的红枣夹核桃,外层酥脆不硬,果肉软糯香甜。搭配核桃的酥香脆,增香解腻。多层口感互相融合,适合一家老小一起吃的健康小零食。

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没时间亲手做的小伙伴,我也给大家找到成品红枣夹核桃。选用优质大枣和产于高海拔地区的核桃,营养更加丰富,且表皮不涩,对于不爱吃核桃的我都觉得味道太棒。

红枣怎样煮粥好喝(红枣别只会煮粥)(5)

每天吃两三个红枣夹核桃,补气血不长胖,营养又美味,让每天的生活也变得甜甜的。正好现在有多买多送的活动,囤货更划算。

二、红枣心里软

准备材料:红枣、南瓜、糯米粉、玉米淀粉、桂花蜜

制作步骤:

1、红枣清水浸泡,果肉饱满后,用简单去核备用;

2、南瓜去皮蒸软,碾压成泥加入玉米淀粉和糯米粉揉成面团;

3、将面团揉成长条,切成和红枣长度差不多大小的条状备用;

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4、小面段加入去核的红枣中,面团压的紧实一点,最好的枣面齐平;

5、将成品放在锅里大火蒸15分钟;

6、蒸好的红枣上面可点缀桂花蜜,清香的味道,增加口感。

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怕胖的姐妹也可以直接吃,依然美味。红枣经水浸泡,更加软糯,表皮比较筋道,搭配里面软软糯糯的糯米夹心,是名副其实的红枣心里软。

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最好选用黄色的老南瓜,口感软绵甘甜,而且脂肪含量更低,做出来口感更好。没有额外添加蔗糖,多吃几个也没负担,可谓是追剧时的完美伴侣。

三、七度方益颜糕

准备材料:红枣、红豆、枸杞、花生、红糖、火龙果粉

制作步骤:

1、红豆浸泡5小时以上,闷煮软烂,捞出沥水后碾压成泥(红豆汤留下备用);

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2、红枣、枸杞、花生放进烤箱低温烘烤或者小火慢炒,脱水干燥后备用;

3、将脱水后的食材用研磨机磨粉,这一步可反复两三次,之后过筛备用,这样粉末更加细腻;

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4、混合粉末加入红糖,与红豆泥混合,倒入适量红豆汤揉成面团,密封醒发15分钟左右;

5、面团擀平,切成方块状糕体,水开后上锅蒸15分钟;

6、、晾凉后在外面裹上一层火龙果粉,防止粘连。

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做好的益颜糕密封保存,可放至一个月左右。如果家里工具不全,不能自己动手,那推荐给大家成品七度方益颜糕,里面额外加入玫瑰,用木糖醇代替红糖降低热量,没有任何添加剂,纯天然食物更适合女性长期食用。

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多种食材结合,营养全面。不仅可以补气养血,还能补充身体多种维生素和矿物质。女性经常吃,皮肤越来越红润光滑,低脂肪低热量,也不担心长胖。

工作或者家务累,吃上几颗粉嘟嘟软糯糯的益颜糕。浓浓的谷物醇香和玫瑰清香结合,搭配一杯清茶,给自己留点独处的时间,享受片刻的宁静。

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听说七度方益颜糕最近正好在做活动,买的多送得多,不要错过哦,让您吃出好身材和少女脸。

今天的分享制作就到这里,美食是治愈一切的“良药”。尤其是这些软糯香甜,好吃营养又不长肉的美食,遇见千万别错过。

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