肥胖需要吃哪些食物才会瘦（肥胖对人危害大）

我们都知道，肥胖会影响人的健康，就在英国有一对姐妹，姐姐克莱尔由于肥胖引发心脏病去世，留下3个年幼的孩子。妹妹对对姐姐的死感到非常悲痛，由于害怕自己跟姐姐一样突然死去，于是她开始了减肥计划，如今，她减掉了40公斤体重，衣服尺码也从20缩小到了10。她觉得，改变生活方式是她成功瘦身的秘诀。

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肥胖对人危害大

其实肥胖不仅仅是不美观，根据南方医科大学南方医院内分泌科薛耀明主任介绍，肥胖症可以导致一系列并发症或者相关疾病，进而影响预期寿命或者导致生活质量下降。在较为严重的肥胖患者中，心血管疾病、糖尿病和某些肿瘤的发生率和死亡率明显上升。

同时薛耀明主任表示，我国人群大规模的测量数据汇总分析了BMI与相关疾病患病率的关系，结果表明：BMI≥24kg/m²者患高血压的危险是体重正常（BMI 18.5~23.9kg/m²）者3~4倍，患糖尿病的危险是体重正常者的2~3倍，具有2项及2项以上危险因素（即血压高、血糖高、血清总胆固醇高、血清甘油三酯高和血清高密度脂蛋白胆固醇低）的危险是体重正常者的3~4倍。BMI≥28kg/m²的肥胖者中90%以上患有上述疾病或有危险因素聚集。

减重对肥胖患者获益良多

薛耀明主任在过去的采访中表示，超重和肥胖的T2DM患者减重3%~5%，即能产生血糖、HbA1C、血压、甘油三酯均显著降低等具有临床意义的健康获益，并且提高生活质量。在一定范围内，减重越多，获益越大。

减肥时应注重饮食

首先，平衡膳食是最重要的。尽量每餐吃多种花样的食物，这样就可为机体提供多种营养素，尽量少吃含脂肪高的食物，因为1克脂肪禽9千卡热量，而1克蛋白质或碳水化合物只含4千卡热量。每天吃3—4两瘦肉或鸡、鱼肉即可。少吃糖、少饮酒，1瓶啤酒含热量为150千卡。

其次，养成规律进食的习惯。养成一日三餐有规律进食的习惯，以利于食物的吸收，同时要注意三餐热量的分配比例是25%—50%—25%。

另外，减少热量摄入。若要减体重，就要减少热量的摄入，增加热量的支出。机体内450克脂肪相当于3500千卡热量，如果每周减0.9公斤脂肪（相当于7000千卡热量），就应每天少摄入1000千卡热量的食物。减体重时，不要急于求成，每周减0.4—0.9公斤体重是最好的减肥速率。