全麦吐司的做法（全麦吐司的做法如下）

准备高粉195克，全麦粉100克加上奶粉12克，蛋液30克，水150克，酵母5克，糖20克，盐6克，黄油20克，揉出厚膜即可，下面我们就来说一说关于全麦吐司的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

全麦吐司的做法

准备高粉195克，全麦粉100克。

加上奶粉12克，蛋液30克，水150克，酵母5克，糖20克，盐6克，黄油20克，揉出厚膜即可。

然后发酵至两倍大。

分成三等份。排气整形，醒发10分钟。

然后擀成长条，葱一头卷起。

放入模具，发酵至九分满。

最后放入烤箱，180度，烤40分钟即可。

低脂全麦吐司就做好了。