砂锅怎么做鱼丸好吃（砂锅鱼丸的做法）

食材鱼丸300克，鱼豆腐4个，火锅火腿4个，油豆皮30克，大头青2颗，水发皮肚50克，高汤适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精少许，青蒜少许，香油少许，下面我们就来说一说关于砂锅怎么做鱼丸好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

砂锅怎么做鱼丸好吃

食材。鱼丸300克，鱼豆腐4个，火锅火腿4个，油豆皮30克，大头青2颗，水发皮肚50克，高汤适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精少许，青蒜少许，香油少许。

把鱼丸，鱼豆腐，火腿片和水发皮肚全部切块放入砂锅中。

加入高汤。

炖煮5-8分钟，然后加入油豆皮。

加入盐、胡椒粉。

煮上2分钟后加入洗净的青菜。青菜煮软加入蒜苗花。

加少许鸡精、香油关火。