花生的营养价值功效和作用怎样（花生营养价值虽高）

花生是大家都知道的一种美食，里面含有丰富的营养物质，对于女性补气血来说能够起到很好的功效，但是花生虽好对于痛风患者来说却是最好不要食用的。另外对于胆囊切除的患者来说，最好也不要吃花生，那么到底哪些人不能够吃花生呢？今天我们就盘点一下，希望对大家有帮助。

1：痛风患者

痛风是一种非常痛苦的病，虽然并不影响生命，但疼起来也是要了命。这是一种因为嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。但是高脂饮食，却会让这种病症加重。花生的油脂含量众所周知的高，所以痛风患者发病期间，应禁食花生。

2：胆囊切除患者

因为花生所含的脂脉较多，而胆汁对脂肪的消化和吸收起着至关重要的作用。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。而胆囊切除后，势必无法储存胆汁，所以对脂脉的消化能力会大大缩减。

3：消化系统疾病患者

比如： 胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者，这类患者势必会腹痛腹胀不消化。在饮食上，医生肯定建议清淡少油。而花生含的油脂太高，对消化系统实在没有太大好处。

4：糖尿病患者

糖尿病患者必须控制每日油脂的摄入量，即使炒菜，也不能超过30g的油脂。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。所以，糖尿病患者，尽量少食花生。

5、想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

6、易过敏者

对于一些有花生过敏的人莫要食用，以免使得人体出现面部水肿、口腔溃疡等不良症状产生，严重的还有致命的风险。

7、易长痘人群

花生中所含的油脂成分很丰富，而一些肌肤油脂分泌比较旺盛、容易冒痘的人，就不宜吃很多，以免加重体内油脂的含量，使脸部痘痘肆意疯长。

8、心脑血管疾病患者

花生具有一定的止血、凝血功效，能促进血液产生凝结，对于罹患心脑血管疾病的人群以及本身血液黏度高的人来说，食用花生会危害健康，影响疾病的康复。

9、消化不良

花生含有大量的脂肪成分，对于消化不良的人群来说，摄入过多的脂肪会加重肠胃的消化负担，降低对花生分解的速度。

通过以上文章的介绍，我们已经知道了哪些人不适合吃花生了，对于胆囊切除的人来说最好不要吃花生，另外对于心脑血管疾病的患者来说，也尽量的少吃或者不要吃花生，花生的营养价值虽然高，但并不是所有人都可以使用，我们在吃的时候一定要因人而异，根据自己身体的实际情况。