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平和

是一种很儒家的说法

讲究的是一种心境

是一种处世的态度和人生观的体现

当然，也可引申为“平安”“融合”“和谐”之意

内涵丰富，内在韵味与气息浓烈

让我们娓娓道来，细细品味

图/张辉煌

平和是个非常有信仰的地方

这里不仅有千年古刹三平寺，香火传遍海内外

还出了个大名鼎鼎的林语堂，文名享誉全球

琯溪蜜柚、白芽奇兰茶，声名赫赫

素有闽南”小黄山”之称的灵通岩也在平和境内

古时远销欧洲的克拉克瓷也出自平和

这就是这块土地的神奇和迷人之处

这也正是我们感到骄傲与自豪的原因

图/张辉煌

穿越历史的时空

我们可以清晰地看到平和历史的变迁和人文特点

还可以看到平和丰富的自然资源和文化底蕴

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闲适平和

1518年，明朝最著名思想家、哲学家王阳明的一个想法，催生了这个八县通衢，五江之源的小城。这里的山水之美，人文风情之美，会让所有踏临此地的人难以忘怀。

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现在，我们一起走进这座小城

灵

山

秀

水

灵通山·闽南第一山

灵通山，号称“闽南第一山”，2011年入选国家地质公园资格名单，2012年入选第八批国家级风景名胜区，具有险峰、奇石、飘云、清泉、幽谷、迷洞之秀，素有“小黄山”的美誉。

景区以险峰、奇石、清泉、飘云为四大特色，尤其是321米世界第一天然大佛头像和“珠帘化雨千米飞瀑”为景区独特的风貌。

坐标：平和县大溪镇

美食推荐：大溪米粉、大溪大肠、大溪豆干

高峰生态谷

九龙江高峰生态谷位于平和县霞寨镇官峰村，项目范围覆盖钟腾村榜眼府第及周边土楼、高峰茶场、上官峰行政村和下官峰自然村，是集禅茶文化、生态、自然、休闲、体验、旅游为一体的度假景区。

图/刘国强

坐标：平和县霞寨镇官峰村

大芹山·闽南第一高峰

大芹山为漳州市最高峰，素称“闽南第一高峰”。其顶峰的神奇八音石更有一番奇特，在不同的方位敲打，会发出不同的音符。

图：沈志坚

坐标：平和县九峰镇

美食推荐：白芽奇兰茶、九峰牛肉

太极峰·怪石嶙峋

这里是当年闽南特委和红三团活动的根据地，也是一处有待开发的天然风景地。因为还没有开发，太极峰处女般沉静，有着不事雕琢的秀丽清纯。

峰顶石头千姿百态，或裸露、或隐隐绰绰藏身于翠路茂密的林木之中，仿佛天然的盆景园。

坐标：平和县南胜镇

美食推荐：南胜咸水鸭、南胜麻枣

土

楼

探

秘

绳武楼·世界最精美的土楼

在平和有一座楼，叫绳武楼，是世界遗产福建土楼中最精致的楼。 绳武楼是国家重点文物保护单位。

楼中共有24个开间，处处可见石雕、木雕、泥塑、壁画等，富丽精工，精美绝伦。仅木雕就有646处，无一雷同，散见于屏风、壁橱、门窗、梯手上，既有人物花草、文字对联，又有飞禽走兽、诗画结合，动静相宜，被专家称为“木雕博物馆”。

坐标：平和县芦溪镇蕉路村

美食推荐：芦溪红酒、芦溪咸菜

庄上大楼·世界上最大方形土楼

平和县大溪镇庄上土楼是目前发现的世界最大、现居住人数最多的土楼，是大溪镇闽台客家文化的生态旅游城镇主要景点之一。

土楼依山而建，楼中有山，楼外有楼，小楼依大楼(指的是庄上大楼南侧镶嵌着一座"岳钟楼"，这座小楼没有北墙，它直接依靠在庄上大楼的南墙外)，这在福建土楼中是绝无仅有的。

坐标：平和县大溪镇

美食推荐：大溪米粉、大溪大肠、大溪豆干

绝

美

民

居

福塘村·天然太极圈

村子由南宋著名大儒朱熹后人朱宜伯利用得天独厚的自然条件、山川地形以聚山通泽气，山泽通处是乾坤。古太极村有着精美绝伦的民居古建筑，依山傍水，布局合理，结构精致，造型美观，风格独具，屏风斗拱，窗花纹饰，美仑美奂。大部分古建筑修建于清三代之康乾盛世也。

福塘太极村之主要格局，如同中国道家传统之阴阳太极图，与明朝国师刘伯温退隐之后，在浙江金华武义县俞源村修建的“八卦村”有异曲同工之妙。

坐标：平和县秀峰乡

美食推荐：萝卜糕、白皮饼、椿臼面

蔡家堡

在山格镇有处感受得到乡愁的地方。在隆庆村蔡家堡，大约始建于公元1228年，至今已经有近800多年。蔡家堡，犹如英文字母U，古堡坐东朝西，城内有房屋100多间，青砖砌墙，屋顶为硬山顶，红瓦双坡面，显得十分的古朴、别致，被当地村民称之为"联排别墅"。

黄田村

黄田村三面环水背靠大龙山，文化底蕴深厚。黄田村内保留了龙见楼、咏春楼、衍庆楼等6座土楼，上围家庙、上老家庙、上墩家庙、聚顺家庙等11座家庙，百年私塾敦仁堂、最老村规民约“上围合约禁碑、霞楼合约禁碑”、八卦井、古龙树王、三品按察使土地庙、明清古巷沟渠、碑刻字画等名胜古迹。

桥上书屋·世界八大环保建筑之一

一个从小在土楼里长大的孩子，带着他的清华大学导师来到这个无人问津的下石村，共同策划建起了一座连接两座土楼，横跨一条小溪的桥上书屋。

这座线条简洁的现代化两层复合型建筑，上层是教室，下方用钢索悬吊着一座轻盈的折线形钢桥。书屋前卫的设计和两边古朴的到凤楼和中庆土楼形成鲜明对比，非常值得一去。书屋曾被评为世界八大环保建筑之一，并获得“阿迦汗”建筑奖。

坐标：平和县崎岭乡下石村

美食推荐：花洋片、花生酥糖

朝

觐

圣

地

三平寺·千年古刹

三平寺，是闽南著名的千年古刹。这里群山环抱，林海绵绵;竹涛滚滚，山清水秀，风景绮丽多姿，是人们游览、避暑的好去处，每年接待外国朋友、外籍华人、华侨、港台同胞和祖国内地的游客五六十万人。

坐标：平和县文峰镇三坪村

美食推荐：枕头饼

人

文

风

光

林语堂故居·小村庄走出来的文学大师

正如平和的山水标志是灵通山，朝圣的标志是三平寺一般，平和的文化标志是林语堂。

林语堂故居坐落在平和坂仔镇中心小学后的一颗大凤凰树旁，这里记录着林语堂童年生活的点点滴滴。两间古朴雅致的平房，红地砖、黑瓦片、旧木门、旧窗户，卵石围墙，熏石板井埕，尽现出中国庭院之美。

图/杨金木

距离语堂故居不远的林语堂文博园区内的林语花溪“天地温泉”是平和县迄今为止最大、最好、最完善的温泉景区，也是省内首个以“语堂文化”为主题的大型户外温泉公园。

林语花溪天地温泉共15个主泡池，这里有文化池、乌篷船池、蜜柚池等，不仅可休闲、养生，还可体验语堂文化、平和文化。

坐标：平和县坂仔镇

美食推荐：香蕉

霞寨榜眼府·清代宫殿式府第

霞寨榜眼府是漳州市民间仅存的具有清代中期建筑风格的宫殿式府第。这是清乾隆年间，榜眼黄国梁的府第。

榜眼府依山而建，座东朝西，背靠溪平山，前朝望月山，以砖木结构为主，殿宇雄伟壮观。院墙之内，各建筑飞檐翘角，装饰华丽，周边万亩柚园环绕，气势恢宏。

坐标：平和县霞寨钟腾村

美食推荐：霞寨麦芽糖

海丝遗址平和窑

平和县南胜镇法华村就是举世闻名的克拉克瓷田坑窑古窑址的所在地。来到海丝遗址平和窑，感受到的是绿水青山，花香鸟语。陶瓷主题风格的建筑，瓷片混合水泥的小道，精致实用的青花瓷石桌石凳……田园风光映入眼帘，文化气息扑面而来。

图/海啸XM

田

园

休

闲

高寨村·柚海“布达拉宫”

高寨村是漳州十大美丽乡村之一。村民新建的一幢幢洋楼置身在柚海中，犹如西藏的“布达拉宫”。

站在村部前的观景平台上俯瞰，触目所及，几千亩的山野全是柚子树，一条观光木栈道蜿蜒期间，就像一条金色腰带，颇为壮观。

坐标：平和县霞寨高寨村

美食推荐：蜜柚蜜饯、琯溪蜜柚

印象半径

印象半径位于大芹山脚下，被称为平民版的瓦尔登湖，农庄集食宿、漂流、泳池、水上乐园、珍禽放养场、垂钓园、露天烧烤于一体。

梯田·天地间最美的画卷

位于大溪镇的三华、云中、大松梯田修筑在山坡上，已有近300年历史。与其他梯田不同的是，这里的田埂均由鹅卵石叠砌而成，从山脚绵延至山顶，层层叠叠，蔚为壮观。

图/何溪源

农民、水牛和野菊花穿插点缀在梯田中，勾勒出一幅生机盎然的田园风光图。

坐标：平和县大溪镇

美食推荐：大溪米粉、大溪大肠、大溪豆干

民

俗

节

庆

走水尪

平和走水尪的习俗自宋末元初年间形成以来，至今已逾七百多年。小伙子们抬着神像在冰冷的河水飞奔，溅起阵阵水花，有如雄鹰击水；与此同此，岸上锣鼓喧天，掌声齐响，群众手举彩旗，高呼"加油"为其助阵，场面十分壮观。

图/冯木波

龙艺闹元宵

正月十五扎龙艺闹元宵，是平和县城小溪镇的传统习俗，从明清年代流传至今，已有数百年的历史。龙艺由“龙头”“龙段”“龙尾”组成，每节艺板，由四位壮汉肩抬，称“扛艺”，上面站一位5至8岁的童女或童男，戏曲人物打扮，称“艺旦”；艺板上用竹、木、纸、绢等材料扎成楼、阁、舟、车模样，并点缀花卉草虫鱼和彩灯。一出龙艺活动，长达几千米，龙艺队走到哪，人们追到哪。场面十分壮观。

三平祖师公诞

闻名遐尔的闽南佛教圣地三平寺，每年有“三个初六”最为热闹。即为：祖师公出生之日农历正月初六；祖师公出家之日农历六月初六；祖师公圆寂之日农历十一月初六。“三个初六”时，三平寺香火盛于平时，昼夜灯火通。连续不停的烟花炮竹声回晌在三平的崇山峻岭，香火之鼎盛，实为罕见。

图/何溪源

平

和

美

食

平和琯溪蜜柚

清朝乾隆年间朝廷贡品，被誉为“果中侠客”。果大皮薄、瓤肉无籽、色白如玉、多汗柔软、入口深化、不留残渣、清甜微酸、味极永隽，可列为柚类之冠。

图/陈驻南

坂仔香蕉

林语堂故乡坂仔镇盛产香蕉，素有“中国香蕉之乡”美称。以果大、肉香、营养丰富，驰名海内外，深受广大消费者的喜爱。

小溪枕头饼

枕头饼是平和县南胜汉族名点，属于茶料甜点。长条状外形，长约一寸八分，大小与小指头相近，形似枕头，故而得名，它新颖别致，小巧芳香，常被用来做赠品。

南胜麻枣

南胜麻枣是福建省平和县著名茶料甜点，原产地在南胜镇，已有700多年历史。七百多年前，现南胜镇是南胜县治所在地。据传，那时候南胜县有一任知县的乌纱帽，是向元朝皇帝进贡南胜麻枣得来的。

姑娘肉

实名生仁糖，由白砂糖、糯米粉、麦芽糖、野山枣等原料精制而成。凡是尝过的人，都知道，其肉香甜可口，富有弹性，极耐咀嚼，触之手感滑爽，故而又称姑娘肉。

椿臼面

椿臼面面条采用纯手工制作，放在石臼捶打，碾压而成。面条筋道，配上纯大骨熬制的高汤，面香特别浓郁，很多人都说吃后能找到古早味的感觉。

南胜咸水鸭

南胜咸水鸭是一道色香味俱全的名肴，有数百年的制作历史，因产地在南胜镇而得名，是平和县著名的土特产。咸水鸭吃法简便，吃时洗净，清水蒸之即可，若再乘热洒些红酒，则清香扑鼻，风味更美。

白芽奇兰茶

清乾隆年间，在平和县大芹山下长出一株奇特的茶树，具有奇特的兰花香味，色泽翠绿油润，汤色杏黄清澈明亮 ，因此取名为“白芽奇兰”。吃着肉饼，配上一杯白芽奇兰，芳香交汇妙不可言。

平和经典游玩线路推荐

1日游：

三平祖师朝圣游

灵通自然风光游

绳武楼——榜眼府土楼古韵游

2日游：

1、三平风景区—林语堂文博园—灵通风景区

2、灵通岩—庄上土楼

3、绳武楼—榜眼府—高寨村

来源：平和县旅游局

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