芜湖这家小笼汤包（吃过正宗的芜湖汤包的肯定知道他家）

这是合肥美食说第298次探店
合肥人的早餐已经不仅仅局限于锅贴，辣糊汤了~任何好吃的都逃不过吃货的法眼！

今天小编带吃货们去一家汇聚芜湖众多特色小吃的地方——百年耿记。

百年耿记源自江苏镇江宴春，晚清末年家道迁徙扬州，多年后辗转至芜湖，九十年代末更名“百年耿记”。

百年耿记百年传承，这家汤包馆历经了四代人的努力才得以让更多的人尝到耿家的美味~

店铺环境明亮干净，上下两层十分宽敞！每天到了饭点，店内都被顾客坐的满满登登~

偷偷告诉你们，他家不仅有早饭哦~中午也是不限时供应！真的是晚起吃货的福音！

别看这汤包小小一只，但这里面可是内藏玄机！擀面皮，包肉馅，上屉蒸！看似普通的步骤，但揭开锅，里面可不是普通的小笼包!

小小的汤包薄皮厚馅，先开窗，后喝汤，再吃肉，再满口香~

蒸笼里的汤包晶莹剔透，不仅长得好看，里边的馅料也是精美别致！肉馅与鲜汤同居一室，一口便将北方人吃面，吃肉，喝汤三步整合在了一起！没有人能逃过真香定律！

用料十足的大杯赤豆酒酿！大家可能不知道，芜湖的赤豆酒酿可是最正宗的！好在吃货们现在在合肥就能吃到正宗的赤豆酿了~

早上端着一笼汤包，喝着酒酿，想想就好幸福~

用勺子把红豆和醪糟混合搅拌在一起，一口下去喝到的是酸酸甜甜的味道，还有一股酒酿的清香，用料超级足，爱酒酿的吃货们可千万不能错过它！

最后放上百年耿记的招牌菜品~小编是早上赶过去吃的，所以没点那么多！剩下的招牌交给各位资深吃货们去测评啦！

【店铺】百年耿记汤包馆

【地址】蜀山区史河路66号

【人均】12元/人

【公交线路】南新庄（24、48、105、

124、232）;

焦岗（105、124、232）

【停车场】凤凰城家家景园桂香堤岸停车场