古人没有冰箱怎么使用（跟我用的冰箱怎么不一样）

千百年来，勤劳的中国人民创造了丰富的饮食文化：煎、炸、炖、煮、烤等36种烹饪方式，粤、川、湘、徽等八大菜系，给人们带来极致的味蕾体验。幅员辽阔的中华大地上孵育出许许多多鲜明的地方风味特色，但对于食材新鲜与否的判定标准，大家都是统一的，因为食材的新鲜度关乎菜肴的最终口感。于是乎从古至今，勤劳的中国人民不断探索着食材冷藏保鲜的技术。

2000多年前，古人就开始探索各种方式来冷藏食物。据史料记载，我国古代的达官显贵早在春秋战国时期使用一种叫做冰鉴的器皿冷藏食物。通过在冰鉴里放置冰块并将食物置于中间存放，从而达到保鲜食物的目的，但这种方式存放食材的数量和保鲜的时间是有限的，效果也不佳。

时至今日，现代的冰鉴——冰箱，早已经走进了千家万户。由于生活水平的提高，人们对于冰箱的要求不再仅限于食品保鲜效果层面，而更为重视冰箱的外观设计、容量、能耗等方面。就像是格力最新推出的晶弘冰箱BCD-549WPSC（曜岩黑），用贴心的设计满足消费者的需求！

晶弘冰箱时尚典雅的艺术外观百搭各种家居装潢，这是格力产品将自然岩板肌理融入高端艺术美学以及九层匠心打磨带来的效果呈现，是搭配家装的艺术之作。549升的超大容量设计，荤素生熟皆可装下；冷藏室中76升的三档可调变温室设计，充分考虑家庭特殊的存储需求，独立恒温的母婴档满足母乳稳定保鲜的要求；零度档让你在夏日畅享冰饮，冰鲜档牢牢锁住短期肉类食材的鲜度。

此外，晶弘冰箱BCD-549WPSC（曜岩黑）配备-33℃深冻黑科技，利用深冻制冷技术创造一个极冷的环境让食物中的水分子快速通过最大冰晶生成带，迅速形成圆润细小的冰晶，不刺破细胞膜，减少食物营养流失，利于食物长久保存。

-33℃深冻黑科技是注重保持食材原汁原味的家庭大厨的福音，持久锁鲜让食物汁液流失率较普通冷冻减少66.66%，营养保持更加完整。快速的制冷技术让晶弘冰箱BCD-549WPSC（曜岩黑）的冷冻速度相较于普通冷冻提升50%。过年过节、家庭聚餐、亲戚串门，积压的食物保存时间问题总是令人头疼不已，有了这项黑科技助您扫除一切烦恼，食物保存时间较普通冷冻延长3-4倍，储存时间更长。

从古代的冰鉴到今天的格力晶弘冰箱，奔流不息的时间长河流淌了2000多年，不断变化的是日新月异的冷藏保鲜技术，一如既往的是勤劳且智慧的中国人民坚持以发明创造改善生活的初心。