茶叶过期了几天还能喝吗 茶叶超过保质期就会变质吗

中国是茶叶的故乡,是最早发现、种植茶的国家,在此后的发展中,中国的茶叶种类不断丰富,形成了完整的六大茶系。在中国,喝茶是很多人都有的习惯。

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但总有一个问题会被忽略掉:茶叶的保质期。很多人都觉得茶叶是没有保质期的,买回来的茶好像放很久再拿出来喝都没什么问题。

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其实并不是这样的,根据国家的规定,食品类产品都是要有保质期的,但不同的是,茶叶的保质期其实是最佳的饮用时间,这个期限内喝到的茶在味道品质上都有着良好的保障,给人完美的喝茶体验。

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当然,过了这个期限的茶也是可以喝的。不同种类的茶保质期也各不相同。绿茶的保质期在1年左右,过期也是可以喝的,但一般绿茶的口感以鲜嫩为主,因此在保质期内喝完最为适宜。

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根据其制作工艺的不同,黄茶的保质期一般是1年,红茶的保质期在2年左右,乌龙茶的保质期在3年左右。这些茶都是只要不变质,就算过了保质期也都是可以喝的,当然,最好的口感还是在保质期内。

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当然,还有一些茶,它们不仅没有保质期,还会越放越醇,普洱茶、白茶、黑茶这样的茶就是这样的。这些茶品质独特,越陈越香。值得注意的是,无论是什么茶都要好好保存,否则就算在保质期内也是会变质的。

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不过要想有品质口感俱佳的喝茶体验,最重要的还是要拥有一款好茶叶,这是最关键的前提条件。选茶对于很多人来说也是一个技术活,想喝好茶又不知道怎么选的,可以参考下面这2款茶,都是品质出众的天然佳茗。

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1、庐山云雾

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庐山云雾是江西十大名茶之一,主产于江西省九江市。此茶具有悠久的历史,起初名为“闻林茶”,在明代才因其产地在庐山而改名为“庐山云雾”,是宋代的贡茶。

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此茶的茶区在庐山之上,林木茂密,土壤肥沃,此地常年云雾笼罩,升温缓慢,气候条件独特,因此造就了云雾茶独特的品质:香气悠长比兰花。

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品质特色:

此茶外形肥壮,色泽呈翠绿色,白毫明显。茶香清爽持久,冲泡开后的茶汤颜色明亮绿润,带有清新的茶香,闻之,令人口舌生津。茶汤滋味醇厚鲜爽,入口绵润,回味甘甜,十分舒适。

2、仙雾凤茗

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仙雾凤茗是四川宜宾茶农创制的特产茶,在当地有着不小的知名度。因为具有极高的性价比,深受百姓喜爱,被称为“性价比之王”。此后,它还因为品质出众,成为了“地理标志产品”,受国家保护。

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乌蒙山地区是此茶的主要产区,此地的自然环境优越,形成了仙雾凤茗独特的品质。仙雾凤茗属于高山红茶,茶区地势高耸,巨大的昼夜温差,使茶树的生长速度放缓,茶叶内含营养丰富,再加上此地常年云雾缭绕,阳光多漫射,使其鲜叶就带有浓郁的芳香。

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此茶的制作工艺是传承了3000多年的古法技艺,历史悠久,工艺精湛,此工艺加工的茶品质珍奇,风味独一无二,口感同时拥有醇厚和鲜爽。此项工艺也因此被列为了“非遗”项目。

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品质特色:

仙雾凤茗外形紧结匀齐,颜色是油亮的乌褐色,金毫满身,干茶具有天然的果木香,清新自然。冲泡后,茶香浓郁悠长,内含蜜橘的甜香味。茶色橙红,细品有淡淡的焦糖味,甜润绵软,滋味醇厚鲜活,回味甘甜,独特的滋味令人十分舒适。

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