美味拔丝山药怎么做（制作拔丝山药的方法）

食材：山药适量、糖适量、油适量 ，下面我们就来说一说关于美味拔丝山药怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

美味拔丝山药怎么做

食材：山药适量、糖适量、油适量。

将准备好的山药去皮洗净，切成小块。

起锅烧油，油八成热倒入切好的山药块。

炸至山药块发黄捞出。

锅中留一点油，倒入适量的糖。

不停搅拌，小火熬制，糖变成糖浆。

倒入炸好的山药块，翻炒均匀即可出锅。

这样一盘营养美味的拔丝山药就做好了。