土豆蒸排骨怎么做好吃蒸（土豆蒸排骨的做法）

土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺，下面我们就来说一说关于土豆蒸排骨怎么做好吃蒸?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

土豆蒸排骨怎么做好吃蒸

土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。

料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。

葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；

汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟；

排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟；

土豆切滚刀块，铺到盘中；

排骨铺在土豆上，撒上葱丝；

锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。