鲜肉锅贴的做法（鲜肉锅贴的做法步骤）

原料：肉馅100克、葱姜各少许、面粉100克、水70克，下面我们就来说一说关于鲜肉锅贴的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鲜肉锅贴的做法

原料：肉馅100克、葱姜各少许、面粉100克、水70克。

做法：肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味；

面粉100克，水70克搅拌成团，醒30分钟后，切成小剂；

小剂子擀圆；

包入肉馅；

中间封口，两边不封；

平底锅中刷油，锅贴放入；

倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行；

盖盖至水干，稍煎即可。