芋泥波波奶茶一般点几分甜 超好吃的芋泥波波奶茶

第一步:把芋头和紫薯皮给削掉,然后放到菜板上面切成块,蒸锅准备好,将切好的紫薯和芋头放进去蒸熟,差不多15分钟左右就熟透了,因为芋泥的颜色稍微有点偏白,所以才加了两块紫薯进行调色的,也可以用紫薯粉,当然也可以不放,这个看个人,不放的话也不会影响口感。

第二步:我们可以趁着蒸芋头的时间,同时把珍珠煮好,准备一口锅,倒入适当的水,等水开之后放入珍珠和10克的红糖,用小火煮个15分钟左右,然后把火关掉,放在锅里面再焖个15分钟,等煮好之后放到凉水里面过一会儿(我们在煮珍珠的时候要多放一点水,过几分钟就搅拌一下,这样能够避免糊锅底)。

芋泥波波奶茶一般点几分甜 超好吃的芋泥波波奶茶(1)

第三步:等到芋头和紫薯都蒸好了之后,取出锅,然后往里面加入15克的白砂糖、100克的淡奶油打成泥,放到旁边待用。

第四步:完了之后就是将准备好的400克的牛奶再加上剩下的25克白砂糖和两袋红茶包放到锅里面一起煮开做成奶茶。

芋泥波波奶茶一般点几分甜 超好吃的芋泥波波奶茶(2)

第五步:然后就是准备一个奶茶杯子,用一个勺子挖一大勺的芋泥,呈螺旋状的慢慢涂在杯壁上面,制造出那种挂壁的效果,记住下面要留点间隙,不然下面的珍珠看不见。

第六步:最后把煮好的珍珠放到最底下一层,然后再把做好的奶茶给倒进杯子里面,这样一道奶香浓郁的啵啵奶茶就可以开吃啦。

芋泥波波奶茶一般点几分甜 超好吃的芋泥波波奶茶(3)

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