不辣水煮肉片的家常做法?正宗(不辣水煮肉片做法)
主料:紫菜30g、冬瓜200g、猪肉60g辅料:油适量、盐适量、海带适量、花椒适量、开水适量、葱姜蒜适量、味精适量准备好所有材料,紫菜最好选择无砂的,下面我们就来说一说关于不辣水煮肉片的家常做法正宗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
不辣水煮肉片的家常做法正宗
主料:紫菜30g、冬瓜200g、猪肉60g。辅料:油适量、盐适量、海带适量、花椒适量、开水适量、葱姜蒜适量、味精适量。准备好所有材料,紫菜最好选择无砂的。
锅里倒入油,放入少量花椒。
花椒炸出香味后,放入切好的肉片翻炒。
放入葱姜蒜翻炒。
倒入切成片的冬瓜。
加入事先煮好的开水,盖上锅盖焖一会。
打开锅盖,放入海带,煮5分钟。
最后放入紫菜,再煮2分钟。
加入适量盐调味。
关火加入少许味精。
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