香辣牛腩煲萝卜汤（食谱分享萝卜牛腩煲）

本次带来的是萝卜牛腩煲，好吃好吃好好吃！

现学现做，如有误导，纯属故意

《萝卜牛腩煲》

材料准备

【八 角】x6条

【干 辣 椒】x4条

【桂 皮】x2片

【新鲜生姜】x4片

【牛 腩】x半斤

【萝 卜】x1条

调料准备

【食 用 盐】x1勺

【黑胡椒粒】x2下

【食 用 油】

以上材料各大超市均有售，共计费用22元

Step1.牛腩切块，过水5分钟

1.牛腩切块

2.沸水煮5分钟，捞起

Step2.牛腩加工，香料融合

香料按↓图的三分之一准备即可。

猪公没把握好，准备过多了。。

1.热锅下油，香料炒香

2.放入捞起的牛腩，爆炒1分钟

3.转入焖锅中，加入水200-300克，小火慢炖2小时

Step3.萝卜收尾，调料跟上

1.把萝卜切片丢入

2.加入食盐1勺，黑胡椒粒少许，焖15-20分钟

3.蒸锅端起，开吃！