葡萄干是干吃还是泡着吃（怎么样挑选葡萄干）

葡萄干是一种干果，适合大部分人群，它还有丰富的营养成分，对我们的健康是非常有好处的，但是你知道葡萄干上火吗?知道葡萄干的功效吗?我们又该怎么样挑选葡萄干呢?今天我们就来为大家介绍一下。 　　葡萄干是很好的一种零食，它含有丰富的果糖、葡萄糖，人体容易吸收，可有效缓解贫血的症状。但是也正是因为葡萄干的价值，所以很多人会害怕吃多了上火。葡萄干上火吗不上火。葡萄干中的糖量成分很高，可达到10%~30%，特别有利于人体的吸收。从中医的角度看，葡萄干属性较平，味甘甜，有健胃消食的功效。除此外，葡萄干中还含有果酸、氨基酸等丰富的矿物质，能够缓解人体的疲劳、延缓衰老、减轻神经衰弱等。

怎么样挑选葡萄干挑选葡萄干的方法为一看、二抓、三品。看，就是要看葡萄干的颗粒的饱满程度和葡萄干颜色。葡萄干的颗粒大小饱满且颜色纯正则较好。抓，就是要抓一把葡萄干，然后迅速松手，葡萄干之间没有粘连在一起，颗粒分开，则表示葡萄干较干，为好。品，就是要品其口感，要选择香甜醇厚的。

葡萄干怎么洗

1、烧水，水沸腾后，放入葡萄干，煮两分钟。 　　2、再用漏勺把葡萄干从水中捞出。 　　3、把捞出的葡萄干放入微波炉中加热，将水分挥发掉，即可食用。

葡萄干的营养价值 　　专家指出，葡萄干营养丰富，其中还富含铁元素，具有良好的食疗养生功效。1、改善体虚贫血每天吃一把葡萄干，约30~40克，坚持15天，对改善体虚贫血有一定作用。2、改善有脸色苍白、手脚冰凉许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这有可能是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以辅助改善这一症状。

3、促进消化葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。4、降低胆固醇葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于葡萄干上火吗的相关介绍，通过文中的介绍，相信大家已经知道了葡萄干的功效，知道了吃葡萄干的好处竟然这么多，同时，我们也知道了怎么样挑选葡萄干，大家一起来看看吧。