彩色春饼的做法(彩色春饼怎么做)
菠菜榨汁,南瓜,紫薯蒸熟凉后,用刀捻成泥,下面我们就来说一说关于彩色春饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
彩色春饼的做法
菠菜榨汁,南瓜,紫薯蒸熟凉后,用刀捻成泥。
面粉用开水烫一半成雪花状,待凉。
把烫好的面分成四份,分别加入南瓜,紫薯,菠菜汁和成三种颜色的面团,剩下是白色的
饧20种后揉匀。
搓条,下剂子。
像擀饺子皮一样,擀薄厚均匀。
每个上都刷上油,然后整齐的摞在一起,我一起摞八个。
用两只手轻轻转圈的攥一遍。
用擀面杖先擀中间往两边擀,翻面再擀,尽量擀齐,全部都擀好。
平底锅烧热刷油,把饼放入,小火,待两边微微翘起点,翻个,鼓起就好了。
揭饼,一张,两张全部揭完。每张饼像纸一样的薄
烙好了,装盘。
土豆丝烫断生,过凉,加入盐,味精,白糖,醋,辣椒油拌匀
彩色春饼的做法步骤:17 17取一张饼,夹入土豆,黄瓜,胡萝卜及葱丝,再放入煎好的五花肉,也可换成火腿或鸡蛋。
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