广西美食小吃附近（舌尖上的广西美食）

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作为一个吃货，这几年一直全国各地到处寻找美食，居然一直没有去过广西，实在是我的遗憾。广西地方特色美食众多，广西人对于美食可谓是孜孜以求、来之不拒。今天七七就带你来看一下广西那些提起来就让人垂涎三尺的美食吧。

提起广西美食不能不说螺蛳粉，作为广西著名的小吃，螺蛳粉可以说是享誉全国。《舌尖上的中国》这部纪录片中就详细的介绍过螺蛳粉。如今螺蛳粉已经成为了网红小吃，尽管有些人对它的味道避之不及，但喜欢它的人对它可是爱不释手，听说吃螺蛳粉只有0次和无数次的区别，那你是哪一种呢？反正七七已经是无数次了。

武鸣柠檬鸭是广西南宁名菜之一，柠檬的酸味搭配辣椒的香辣，酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。吃第一口时可能感觉有些冲，但第二口开始就能品尝到鸭肉的细嫩搭配这柠檬的清香，还带有果木独特的香味。

白切鸡是两广地区很出名的家常菜，也是广西人民过年时必备的一道菜。简单的烹调手法锁住了鸡肉原本的味道，鸡肉外表金黄，香气浓郁，最大程度的保持了鸡肉的鲜嫩。白嫩的鸡肉蘸着酱料，更体现了鸡肉的鲜甜香嫩。

是"桂林山水甲天下"的那个桂林，除了山水，桂林米粉更是以独特的风味远近闻名，不同的卤水与做法创造出了不同的米粉味道。一碗洁白、细腻、爽滑的米粉，是桂林人民味蕾上家乡的记忆。

灵马鲶鱼是广西最具代表性的鱼类之一。灵马鲶鱼原产于广西，也是广西饮食的一个有名的招牌菜。它的制作方法非常简单，不需要用太多的调料，采用最原始的制作手法，追求灵马鲶鱼本身的原汁原味，做出来的鲶鱼口感独特，鲜香嫩滑。

全州醋血鸭是广西桂林全州的一道名菜，历史悠久，根据史料记载，迄今为止全州醋血鸭已经流传了1700多年。2010年，全州醋血鸭更是被评委广西非物质文化遗产。在全州，醋血鸭是夏季的一道家常菜，是他们熟悉的家乡味道。

关于广西的名菜七七就介绍到这里了，你还知道什么广西有名的菜式吗？记得在评论区留言告诉我哦。

世界那么大，我们去吃吃看。