蒸烤一体机怎么做海鲜大餐(把全家人征服的葱油鲳鱼)

蒸烤一体机怎么做海鲜大餐(把全家人征服的葱油鲳鱼)(1)

统筹时间 高效备菜 十分钟快手菜 葱油鲳鱼 发现一道适合上班族的快手菜,跟做米博烹饪机的自带菜谱热油爆香,同时用米博蒸烤箱蒸鱼,同步进行,高效省时爱吃鱼的收好咯

By 开心妈的开心厨房

用料

  • 鲳鱼 1条
  • 料酒 1勺
  • 盐 1小勺
  • 糖 1小勺
  • 姜片 10克
  • 蒸鱼豉油 10克
  • 食用油 15克
  • 葱花 15克
  • 姜末 5克
  • 蒜末 少许

做法步骤

蒸烤一体机怎么做海鲜大餐(把全家人征服的葱油鲳鱼)(2)

1、取一大碗称取鲳鱼、姜片、料酒和盐,混匀腌制10分钟。腌制用的姜片垫在鱼盘底部再放上鲳鱼,淋上蒸鱼豉油

蒸烤一体机怎么做海鲜大餐(把全家人征服的葱油鲳鱼)(3)

2、将鲳鱼放入米博蒸烤箱

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3、设置:普通蒸/100度/10分钟

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4、主锅加入食用油、葱花、姜末和蒜末,盖上锅盖和量杯,设置:2分钟/140C/1档(反转)煸炒。

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5、烹饪结束,用刮刀取出炒好的调料浇在鲳鱼上即可食用

鲳鱼的营养功效

1.降低胆固醇

含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。

2.预防癌症

鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

3.防治贫血

鲳鱼具有益气养血,柔劲利骨的功效,对消化不良,贫血,筋骨酸痛等很有疗效。

鲳鱼的饮食禁忌

鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。 腹中鱼籽有毒,能引发痢疾。

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