营口有朝鲜族自然村 营口地区的锡伯族
营口地区的锡伯族
作者 李占坤
营口历史悠久，在长期的历史发展中，逐步形成了以汉族为主要人口构成的多民族共同生活的格局。营口地区的锡伯族有上百年的历史，成为本地区的世居民族。据2010年全国第六次人口普查统计，全地区有汉、满、回、朝鲜、蒙古、藏、锡伯等40个民族。有少数民族人口15.4万，占全市总人口的6.33%。其中，锡伯族1156人，位列第六。
营口地区的锡伯族绝大部分分布于盖州、熊岳一带，其先民多为后金、清代编入八旗并拨来驻防的兵民。
清康熙三十七年（1698年），清政府为补充盛京驻防兵员，替换羸弱之兵，加强盛京防务力量，决定将驻守伯都那、齐齐哈尔的锡伯族共54个牛录的官兵携带家眷分三批南迁盛京。第一批南迁的锡伯族兵民于康熙三十八年（1699年）春到盛京，其中，派驻熊岳（归盖州辖）锡伯族官兵131人（连同家眷近700人）。这是锡伯族兵民进入盖州之始。第二批、第三批南迁的锡伯族兵民分别于康熙三十九年（1700年）正月、康熙四十年（1701年）春到达盛京。另有部分是清雍正七年（1729年）迁来盛京的。以上4次迁来盛京的锡伯族兵民共3401人，除留下705人驻守盛京外，其余2696名锡伯兵被分派到20余处八旗驻防地挈眷驻防。其中：先后分两批派驻熊岳的锡伯兵256人，派驻盖州的锡伯兵24人。这些编入满洲八旗的锡伯兵，平时生产，战时出征。
营口地区锡伯族的文化艺术锡伯语属阿尔泰语系满—通古斯语族满语支。相传锡伯族曾有过自己的文字，但早已失传。
锡伯族人民经过长期的社会生产实践，在创造了物质财富的同时，也创造了丰富多彩的精神财富。在盖州市锡伯族群众中，世代流传着本民族的民歌、民谣、民间故事。民间故事包括传说、神话、生活故事和寓言等。老年人喜欢给孩子们讲“人参的故事”，培养子孙后代舍身救人的品德。营口地区锡伯族的杂技艺术在辽南颇有影响。20世纪70年代末组建的盖县锡伯族杂技团，因精湛的杂技表演，曾多次受到全国和省、市有关部门的奖励和表彰。
营口地区锡伯族的风俗习惯
盖州、熊岳等地的锡伯族饮食主食有高粱米、小米、玉米、粳米和面粉等，也喜食发面饼、高粱豆面夹咀、韭菜馅盒子、达子粥（粳米、小肉块合在一起煮成的粥）等。在夏冬季节喜欢自制炒面，里面放上芝麻、花生仁、核桃仁等，吃时加上红白糖，用白开水冲成糊状食用。
锡伯族人喜欢吃白片肉、血肠，冬季也吃“火锅”。“白肉血肠”和火锅是锡伯族上等传统佳肴。“火锅”以猪肉片为主，也有羊肉片，加酸菜、海鲜、调料等，置铜或铁锅于炭火上，边吃边下肉、菜，俗称“下锅子”。
锡伯族人有喝茶的习惯，一般喝花茶、青茶和红茶，有时喝自制的末茶（把粳米或高粱米洗净后，放在锅里炒成黄褐色，然后用开水冲泡）。
锡伯族人爱喝酒，除了喝白酒，有的家庭以大黄米为原料自制米酒，也叫黄酒。口感酸甜而不醉人。锡伯族人吸烟之风也很普遍，不但男人吸，妇女也有吸烟的嗜好。
清代锡伯族男子服饰与满族相同，为便于骑射，都穿左右开叉的长袍和短袄，戴圆顶帽。妇女则穿旗袍，扎裤脚，着白袜和绣花鞋。姑娘梳单长辫，婚后结发。妇女喜欢戴耳环、手镯和戒指。年老的妇女在春夏秋三季戴白头巾；冬季戴棉帽，帽沿缝水獭皮，称坤秋帽。现在，服饰逐渐与汉族趋同。
锡伯族在日常生活中有许多忌讳。如：夜晚睡觉不得在炕上横卧；不得将脱下的衣裤鞋袜放在高处；不得从衣物上跨过；不得站立、坐在门坎上；严禁用筷子敲打饭桌、饭碗；翁媳不同桌就餐；忌食狗肉；男女双方年龄均为偶数时不得成婚；正月初一至十五，妇女不得做针线活；家有病人，禁止外人进宅；忌捕狐狸等。
锡伯族除过春节、清明、端午、中秋之外，还有本民族的传统节日。清明节称“杭西”，即祭祀祖先的节日。每年要过三个清明节。第一个是农历三月，称“鱼清明”。各家各户要到河里捕鱼，将鱼、酒供于先人墓前祭祀。第二个清明节在农历七月，称“瓜清明”。各户将成熟的瓜果带到墓园，焚香祭祀。第三个清明节在农历十月，届时到坟前焚香烧纸，有送寒衣之意。中华人民共和国成立前，盖平县的锡伯族人过端午节要杀猪宰羊聚餐，并互相泼水，举行赛马、射箭、叼羊活动。此外，正月十六日过“抹黑节”，农历四月十八日过“怀祖节”等。
锡伯族原信奉以“天神”和“祖宗神”为主要崇拜对象的萨满教，属于民间俗信。后来，许多人改信喇嘛教。锡伯族自古就祭“天神”，以求降福免灾。供奉“祖宗神”有男女之分，女祖宗叫做“喜利妈妈”，汉译为“子孙妈妈”，保佑子子孙孙世代繁衍。男祖宗称“海尔罕玛法”。另外，还信仙家佛。仙家佛之神位供奉于不住人的库房里，称“哈什包”，妇女不得进出。解放后，随着科学知识的普及和社会文明的发展，民间风俗越来越淡薄，唯对祖先的崇拜和祭祀犹存。
（作者单位：营口市史志办公室）
本文选自《营口春秋》2015年第1期
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