蚕豆怎么炒软糯香甜(蚕豆这么做软糯入味)
简单易操作,怎一个鲜字了得!
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宫廷蚕豆
图文 |噬血gg
蚕豆适量八角3个桂皮2个香叶3片干辣椒8个花椒一小把葱少许盐4勺油少许
1. 蚕豆剥壳,冲洗干净备用。
2. 准备香叶,干辣椒,八角,花椒,桂皮,清水冲洗一下表面的灰尘。
3. 起锅烧水,水开下入蚕豆。
4. 倒入准备好的香料。
5. 加入足量的盐,蚕豆不易入味。
6. 煮开继续煮三分钟,关火焖30分钟入味。
7. 撒上葱花,干辣椒段。
8. 最后泼上热油即可。
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~~ By 噬血gg ~~
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