猪肚鸡做法（怎么做猪肚鸡）

主料：鸡腿1个、猪肚条150克 辅料：料酒5克、姜片8克、红枣2个、当归3片、党参2克、枸杞2克、黄芪2克、白胡椒粉0.5克、花胡椒粉0.5克、纯牛奶150毫升 ，下面我们就来说一说关于猪肚鸡做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪肚鸡做法

主料：鸡腿1个、猪肚条150克。

辅料：料酒5克、姜片8克、红枣2个、当归3片、党参2克、枸杞2克、黄芪2克、白胡椒粉0.5克、花胡椒粉0.5克、纯牛奶150毫升。

鸡腿1个，冷水下锅，加入料酒5克、姜片8克。

焯水去腥去血沫。

将清水加入锅中，放入鸡腿，猪肚条150克、红枣2个、当归3片、党参2克、黄芪2克、枸杞2克，搅拌均匀。

继续加入清水，白胡椒粉0.5克，花椒粉0.5克，小火煲2小时。

加入纯牛奶，继续煲15分钟即可出锅。