南瓜橄榄响螺煲汤(橄榄银耳响螺汤)

南瓜橄榄响螺煲汤(橄榄银耳响螺汤)(1)

南瓜橄榄响螺煲汤(橄榄银耳响螺汤)(2)

橄榄银耳响螺汤

文/脾胃病科负责人 陈斌主任医师

原料

橄榄3个、银耳10克、响螺肉60克。

做法

将响螺肉洗净,橄榄用刀拍破。响螺肉和橄榄装入炖盅内,注入鸡汤、姜片、烫熟瘦肉和绍酒,加盖,上笼蒸90分钟,调味即成。

功效

生津止咳、利咽润肤、解酒毒,特别适合阴虚津亏、口干咽燥、烦渴喜饮、舌有裂纹以及饮酒过多等人群饮用。

编辑:刘庆钧

复核:郑小英、杨艳

责编:钟天送

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