如何炒香辣螃蟹好吃又简单（如何炒香辣螃蟹简单又好吃）

食材：螃蟹一斤、红辣椒半个、青辣椒半个、姜适量、蒜3-4瓣、香菜适量、鸡精适量、盐适量、炒焗佐料精一平匙、生抽适量、油适量，下面我们就来说一说关于如何炒香辣螃蟹好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何炒香辣螃蟹好吃又简单

食材：螃蟹一斤、红辣椒半个、青辣椒半个、姜适量、蒜3-4瓣、香菜适量、鸡精适量、盐适量、炒焗佐料精一平匙、生抽适量、油适量。

首先需要把螃蟹去壳洗净切小块，红辣椒、青辣椒切条，蒜拍扁，姜切条，香菜切段备用。

然后将锅中倒入油烧热后放入蒜姜爆香。

然后再放入青红辣椒翻炒至断生。

然后再加入螃蟹翻炒至变色断生。

最后再加入适量的盐和鸡精、生抽，一平匙炒焗佐料精翻炒均匀，再撒上香菜即可关火，炒香辣螃蟹就做好了。