安康鱼的家常做法窍门(如何做安康鱼)
安康鱼切块,放入料酒,酱油腌制10分钟 ,下面我们就来说一说关于安康鱼的家常做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
安康鱼的家常做法窍门
安康鱼切块,放入料酒,酱油腌制10分钟。
葱切段,姜切片,蒜扒瓣放入碗中,放入盐,味素,白糖,醋,大料。
锅中倒入食用油,烧至八分开,放入安康鱼段煎至金黄色。
倒入碗中辅料,加水和鱼齐平,大火烧开中火炖15分钟左右。
出锅装盘。
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