腌螃蟹怎么腌（黄酒醉螃蟹的做法）

主料：螃蟹1000g辅料：黄酒1000g、盐适量、糖适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、醋适量、先抽适量、胡椒粉适量，下面我们就来说一说关于腌螃蟹怎么腌?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腌螃蟹怎么腌

主料：螃蟹1000g。辅料：黄酒1000g、盐适量、糖适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、醋适量、先抽适量、胡椒粉适量。

准备好食材。准备好腌料。

螃蟹用清水浸泡2个钟头，用刷子洗净，沥干。

把黄酒倒入器皿。

放入所有调料。

把螃蟹放入马上盖上盖子。

过24个钟头即可食用。