椰蓉火龙果饼干做法大全（火龙果椰蓉小方）

粉色的椰蓉小方，做起来给孩子当回家后的小点心吃，放了红心火龙果，颜色就好看了呢。

By 小澄点心

用料

• 红心火龙果汁 50g
• 牛奶 200g
• 玉米淀粉 15g
• 细砂糖 10g
• 椰蓉 适量

做法步骤

1、所有食材称重备用。

2、火龙果汁我是用料理机榨出来的，没有添加水，因为火龙果汁含水量已经很高了。

3、配方奶➕细砂糖➕淀粉➕火龙果汁放入不粘锅中，用小火加热。

4、加热的时候需要用铲子不断的搅拌。 避免糊锅和沾锅。

5、一定要小火，慢慢的翻炒。 炒至厚厚的火龙果糊就可以了。

6、火龙果糊中铲子上不易掉落就可以了。

7、准备一个方形的容器，底部铺一层椰蓉。

8、倒入火龙果糊，表面用刮刀刮平。放凉后，放冰箱冷藏6小时以上。

9、将冷藏后的火龙果糊倒扣脱模。

10、切成小块

11、将火龙果牛奶小方，放入椰蓉中游个泳

12、摆盘就可以吃了

13、成品图

小贴士

煮火龙果糊的时候全程用小火，小火，小火，重要的事说三遍，不断搅拌。 不然容易糊锅。

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