怎么做红烧排骨土豆好吃（我这样做红烧排骨土豆）

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怎么做红烧排骨土豆好吃

食材先合个影～ 葱切段，姜切片准备。 锅中下排骨，加水没过排骨，放入葱段和姜片，加两勺料酒。开大火。 水烧开后，大火30秒，关火。 捞出排骨。 锅中放点底油。 放入排骨，中小火，炒出油。 炒至表面微焦。 放入红烧酱。 放入400ml左右清水。 大火煮开。 水开后转小火炖煮半个小时。 炖煮排骨时，切好土豆。 炖煮排骨半个小时后，放入土豆块。大火煮开，转小火煮二十分钟。 二十分钟左右就可以了，如果汁还比较多可以再转大火收汁。 收汁出锅。 撒葱花装饰一下～快点品尝吧！,