最科学的吃花生方法(很多人吃花生的时候喜欢把它剥掉)

麻屋子,红帐子,里边养个白胖子 多选

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这个坚果是核桃

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这个坚果是榛果

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这个坚果是花生

这个谜语,估计很多读者童年的时候都会回答了,没错,谜底就是我们平时吃的花生。

最科学的吃花生方法(很多人吃花生的时候喜欢把它剥掉)(1)

花生营养价值很高,被誉为“性价比最高的坚果”。但是,很多人吃炒花生的时候,可能是出于习惯,也可能是追求口感,喜欢把花生果肉外面那层“红帐子”搓掉。如果你看过这篇文章之后,相信你会改变这个习惯,因为你那轻轻一搓,搓掉的可是一味补血的中药哦!

最科学的吃花生方法(很多人吃花生的时候喜欢把它剥掉)(2)

据《全国中草药汇编》记载,花生皮有止血、散瘀、消肿等三种功效。中医对花生皮的称呼很文艺,叫“花生衣”。

最科学的吃花生方法(很多人吃花生的时候喜欢把它剥掉)(3)

花生衣对于女性堪称健康伴侣。尤其是处于经期、产后的女性,失血和消耗营养较多,花生衣能帮助她们养血、补血,可以适量多吃一点。

(图片来源于网络)

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