拌生菜做法(这样拌生菜味道棒极了)

准备生菜和核桃,核桃要选那种没有味道的生核桃,下面我们就来说一说关于拌生菜做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

拌生菜做法(这样拌生菜味道棒极了)

拌生菜做法

准备生菜和核桃,核桃要选那种没有味道的生核桃。

生菜洗干净控水,核桃去壳。

核桃用刀背压扁然后切碎,蒜瓣去皮后切碎。

锅中加入水烧开,加入生菜焯水大约1分钟,时间不要太长。

焯水时加入少许盐和食用油,可以使菜更碧绿。

生菜焯水后捞出冲凉水,挤去水份切几刀。

将生菜、蒜末、核桃碎放入盘中,加入芝麻盐、生抽、白糖、醋、香油、热炒点蘸仙露、芝麻油。

用筷子充分翻拌均匀即可。

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