豆芽和豆腐怎么做好吃(怎么做豆芽和豆腐好吃)

主料:豆腐400g、黄豆芽100g;辅料:葱适量、蒜苗适量、蒜头适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、猪油适量,下面我们就来说一说关于豆芽和豆腐怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆芽和豆腐怎么做好吃(怎么做豆芽和豆腐好吃)

豆芽和豆腐怎么做好吃

主料:豆腐400g、黄豆芽100g;辅料:葱适量、蒜苗适量、蒜头适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、猪油适量。

准备好一块豆腐。

豆芽洗净。

起油锅,将豆腐切块入锅煎。

煎至两面金黄待用。

肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。

豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜,加盐、生抽、水稍焖一会儿。

加点鸡精调味即可。

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