全麦香肠面包如何做（全麦香肠面包做法介绍）

用料：全麦粉150g、高筋面粉200g、鸡蛋一只、酵母4g、白糖40g、盐4-5g、黄油30g，下面我们就来说一说关于全麦香肠面包如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

全麦香肠面包如何做

用料：全麦粉150g、高筋面粉200g、鸡蛋一只、酵母4g、白糖40g、盐4-5g、黄油30g。

除了黄油其它一起搅拌，和成面团。

待醒发15分钟后，加入黄油，揉成光滑面团。醒发1个小时左右。

分成均等的面团，裹入香肠。放入烤箱，烤箱底部加入开水盘。继续醒发45分钟。

烤箱预热，180度，18分钟。热腾腾的面包即可出炉。