家常蒜蓉萝卜苗的做法（家常蒜蓉萝卜苗的制作方法）

材料：罗卜苗2斤、独头蒜1个、菜籽油30克、盐5克、鸡精5克服、花椒少许 ，下面我们就来说一说关于家常蒜蓉萝卜苗的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家常蒜蓉萝卜苗的做法

材料：罗卜苗2斤、独头蒜1个、菜籽油30克、盐5克、鸡精5克服、花椒少许。

罗卜苗两斤洗净备用。

锅里加入500克水，烧开备用。

将萝卜幼苗放入烧开的水里，焯一下，去萝卜苗的苦味。

热锅烧油，待油烧开加入少许花椒炸一下，炸出香味来。

将两斤萝卜苗放入锅内爆炒。

待炒到3分钟以后，萝卜苗太嫩不出菜。所以就剩下半锅。

这时候，放入盐，放入味精搅拌均匀，就是可以盛盘了。

盛盘上桌。